Занятия по кулинарии«Готовлю дома» проводятся по субботам в 11 часов при Храме Свт. Николая Чудотворца в поселке городского типа «Рощино» Выборгского района Ленинградской области. Через кружок прошли несколько десятков детей, чаще единовременно человек по 10-15, возрастом от 6 до 14 лет.
На занятиях дети приобретают навыки приготовления пищи, причем не на 1-2 порции, как если бы готовили дома для себя, а на десятки порций, что бы угостились множество гостей (или, как на занятиях — занимающихся и их родителей). Готовим выпечку, блины, пирожки, «ёжики» как в детском садике, супы. Детям занятия очень нравятся, особенно, конечно, будущим хозяйкам — девочкам.
В ходе летних занятий на базе воскресной школы Никольского прихода пгт.Рощино приезжающие в поселок юные дачники и школьники поселка смогут объединиться вокруг регулярных познавательных и развлекательных занятий. Еженедельно для каждого возраста (младшие, средние, старшие классы) будут проводиться по 3 мероприятия из 3-х тематических направлений: теоретическое (уроки ), практическое (домоводство, кулинария), развлекательное (обсуждение фильмов, конкурсы и их итоги, посещение библиотеки). Проект позволит поддержать культуру интересной и разнообразной дачной жизни, объединить семьи и школьников друг с другом, мотивировать ребят и родителей к чтению, детей — к творческой помощи родителям на даче. Значимым моментом нашего проекта является проведение в интересной форме уроков домоводства (шитья, которое снова входит в моду, и «ремесла» — Выборгская земля славится ремёслами — для мальчиков) , кулинарии («трудотерапии»). Раз в месяц будут организованы посещения библиотеки Рощино и знакомство с ее различными фондами, чтобы ребята были мотивированы для взятия книг на дом. В Библиотеке пройдет мастер-класс приглашенного специалиста по работе в социальных сетях. Знания ребята применят сразу: раз в месяц будет проходить конкурс «Успешный рост Рощино» (флешмоб в соцсетях по хештеги #ростРощино — фото цветов и ягод, овощей и фруктов, выращенных на даче самостоятельно) для мотивации работы с землей, интереса к помощи родителям. Полезные развлекательные мероприятия будут способствовать объединению детей и родителей в совместном диалоге, обсуждении прочитанных книг, просмотренных фильмов и выращенных вместе растений. Финальным мероприятием станет концерт самодеятельности ребят, выставка их достижений и награждение самых активных и талантливых участников проекта. Проект позволит организовать летний досуг дачного поселка в интересном и разнообразном формате. Нас поддерживает Администрация поселка, Библиотека Рощино и Выборгская епархия. Запустив «Летние уроки», получив консультацию специалиста, создав методику работы с детьми летом и показав результаты обучения, мы сможем поделиться опытом с другими приходами епархии, многие из которых также расположены в «дачных районах». Опыт будет интересен для НКО и образовательных учреждений всего региона.